去漬是指應用化學藥品及正確的機械作用去除常規(guī)水洗與干洗無法洗掉的污漬的過程。有些污漬在水洗與干洗之前較易去除，而有些污漬是在水洗與干洗過程中或水洗與干洗之后處理才能去除，污漬的性質(zhì)決定了應采用哪種去漬劑和去漬方法。對于一個優(yōu)秀的去漬員來說，準確而迅速的識別污漬，采用正確的去漬方法是十分重要的。去漬是操作技能與專業(yè)知識的結(jié)合，一個好的去漬員能夠去除污漬而不損壞衣物。顧客要對自己造成的污漬負責，但去掉污漬并保護好服裝則是去漬人員的責任。在去漬臺上的目標就是要在較短時間內(nèi)，以較安全的方法，較大限度的去除污漬。不要無謂的去冒險，要去掉一件不結(jié)實的服裝上一個很牢固的污漬時，一定要小心，因為有可能不得不賠償顧客的服裝。
有效而安全去漬的四個基本要素是：對服裝衣料的正確鑒別；污漬的正確識別；污漬的化學特性；安全去漬的的方法和步驟。
一、去漬的方法和步驟
不損壞服裝的去漬才是成功的去漬，因此在去漬操作過程中，安全是第一重要的。不同的污漬應用不同的化學物品，其去漬的方法也不一樣，需要靈活掌握。
1、去漬的方法
（1）噴射法 去漬臺上配備的噴射槍能提供一種沖擊的機械作用力，利用此力的作用去除水溶性污漬，但需注意織物結(jié)構(gòu)和服裝結(jié)構(gòu)的承受能力。
（2）揩拭法 揩拭法是使用刷子、刮板、細布包裹棉花等工具，作用于織物表面污漬處，使之脫離織物。
（3）浸泡法 對于那些與織物結(jié)合緊密、玷污面積大的服裝需用此種方法，使化學藥品有充分的時間與污漬反應。
（4）吸收法 對于那些精細的、結(jié)構(gòu)松的、易脫色的織物采用此法，在加注去漬劑后，待其溶解，用棉花類吸濕較好的材料吸收被去除的污漬，但應注意及時更換棉花團。
（5）氧化法 氧化法是一種化學去漬方法，它是利用一些氧化劑釋放出氧，對污漬進行氧化去除。
（6）還原法 還原法是一種化學去漬方法，它是把一些不溶于水的污漬，通過還原反應，使污漬變成可溶于水的物質(zhì)，然后再進行洗滌處理。
2、去漬的步驟 不同的污漬有不同的去漬步驟，同一污漬在不同的服裝材料上也有不同的去漬辦法。確定較佳的去漬方案是極其重要的，簡單、快捷、對服裝損害小是基本的原則。根據(jù)服裝及污漬的性質(zhì)確定去漬的步驟方法如下。
（1）判斷是干性去漬還是濕性去漬，去除同一污漬往往有幾種方法，但對具體的服裝而言，因其材料與款式的原因，就有干性去漬和濕性去漬之分。有的服裝及服裝材料不適宜濕性去漬劑，它會引起服裝的變形，如毛織物適宜干性去漬，其他可濕性去漬；西服、大衣及婚紗類應用干性去漬，其他的可濕性去漬。有的污漬可濕性處理，如鞣酸漬、蛋白漬等；而有的污漬須干性處理，如顏料漬、唇膏漬、指甲油漬等。
（2）預測去漬的損傷程度，直接影響服裝的去漬步驟，它涉及服裝的款式、服裝材料的結(jié)構(gòu)等，服裝款式復雜、服裝材料結(jié)構(gòu)松的在去漬時應格外小心。
（3）考慮去漬的方便與經(jīng)濟程度，對于某一具體的服裝與服裝污漬，可視得到去漬劑的難易程度與經(jīng)濟程度決定去漬步驟。同樣去漬，可選擇易操作的、經(jīng)濟便宜的進行。
確定去漬方法及步驟應符合以上原則。例如圓珠筆油漬的去除有以下幾種方案：①用苯在污漬處揩拭；②用四氯化碳揩拭；③用汽油揩拭；④用丙酮揩拭；⑤用酒精皂液揩拭；⑥堿性洗滌劑揩拭。具體選用何種首先考慮服裝的材料，如洗的是毛料，應用①~④步驟，而不能用后面的；如洗的是滌棉面料，則可選擇③~⑤步驟。之后的步驟視持有的去漬劑品種而定。
3、去漬的原則
（1）在任何時候都應將去漬劑瓶擺放在去漬臺上同一位置。這樣將使拿錯去漬劑的機會降至零。
（2）在使用去漬噴槍進行吹蒸汽及干燥時；應該將噴槍和織物保持一個安全的距離。否則將會損壞織物。
（3）讓去漬臺上的刷子及瓶子保持干凈。去漬臺就是工作區(qū)間。工作區(qū)間越大，那么工作效率也會越高。
（4）保持去漬臺清潔。在處理完一件衣服之后，應將去漬臺上的去漬劑和其他污物打掃干凈，以避免污漬從一件衣服傳到另一件衣服上。
（5）如果發(fā)生褐色，應用毛巾來蘸洗，不要將顏色溶液沖入篩網(wǎng)內(nèi)。如果在篩網(wǎng)里有脫落的染料，則會濺到要處理的下一件衣服上，不得不花大力氣去除它。
（6）在敲打織物時應將刷子下面蘸上液體保持濕潤。記住是去漬劑在發(fā)揮作用而不是機械運動。